logowanie

Dlaczego warto kupić grill węglowy? Zalety i wady grilla węglowego

Grill węglowy to najstarszy typ grilla, cieszący się dużą popularnością. Jego zwolennicy twierdzą, że nic nie jest w stanie zastąpić smaku potraw przyrządzanych na grillu węglowym. Przeczytaj jakie wady i zalety ma grill węglowy.

Grill węglowy MASTER GRILL & PARTY MG840 Fot.: Firma MASTER GRILL & PARTY

Zalety i wady grilla węglowego

Zaletą potraw przyrządzanych na grillu węglowym jest ich niepowtarzalny smak i zapach. W zależności od rodzaju użytego węgla otrzymujemy różne walory smakowe. Musimy być jednak świadomi, że wytapiający się tłuszcz skapuje na rozgrzany węgiel i wydziela substancje szkodliwe dla naszego zdrowia, które mogą osiadać na przygotowywanym jedzeniu.

Źródłem energii jest węgiel drzewny, dlatego grill węglowy nie wymaga zasilania. Jego użytkownik ma dużą swobodę co do wyboru miejsca grillowania. Można go swobodnie zabierać na pikniki i wyjazdy. Niestety ze względu na wydzielający się dym nie można go używać w pomieszczeniach.

Dla niedoświadczonego użytkownika rozpalanie grilla węglowego może stanowić nie mały problem, ale z czasem każdy może zdobyć tą umiejętność. Jako podpałki należy używać preparatów tylko do tego przeznaczonych. Inne środki mogą zawierać substancje szkodliwe dla naszego zdrowia. Podpałki używa się tylko na początku, zanim położymy jedzenie na ruszcie.

Grill węglowy nie jest łatwy do utrzymania w czystości. Po każdym grillowaniu należy go opróżnić z popiołu i sadzy. Niektóre modele są wyposażone w zdejmowany popielni lub system gaszenia rozgrzanego węgla, który spada do zbiornika z wodą. Kupując grill warto zapytać o jego dodatkowe funkcje.

Materiał wykonania i przydatne akcesoria

Odlew grilla węglowego wykonuje się z aluminium pokrytego emalią porcelanową lub ze stali nierdzewnej, co gwarantuje ich trwałość, a jego ruszt z żeliwa lub ze stali nierdzewnej. Zwróćmy uwagę czy grill jest zabezpieczony przed korozją.

Podczas zakupów sprawdźmy, czy grill węglowy ma odpowiednią wagę i jest wyważony, co zapewni jego stabilność. Dodatkową zaletą będą nogi na kółkach, co ułatwi jego transport. Przydatna będzie również pokrywa, która zapobiegnie rozprzestrzenianiu się dymu i utrzymaniu odpowiedniej temperatury. Niektóre grille mają pokrywy z termometrami, dzięki którym można kontrolować wartość temperatury.

Grill węglowy jest jednocześnie najpopularniejszym, najstarszym i najtańszym rodzajem grilla. Niepowtarzalny smak potraw przyrządzanych na nim to główna zaleta tego urządzenia. Decydując się na jego zakup weźmy także pod uwagę jego wady.

Zobacz produkty w kategorii GRILLE w serwsie Tuznajdziesz.pl

Źródło: redakcja

Partnerzy serwisu

To dzięki tym firmom możemy realizować Wasze potrzeby i zainteresowania

border_left border_right