logowanie

Grill murowany w ogrodzie. Na co zwrócić uwagę decydując się na grill stacjonarny?

Grill murowany w ogrodzie stanowi alternatywę dla tradycyjnego, mobilnego grilla. Stacjonarny grill kamienny nie tylko będzie służył do przygotowywania posiłków, ale również spełni funkcje dekoracyjne w naszym ogrodzie.

Murowany grill w ogrodzie należy do małej architektury i nie wymaga pozwolenia na budowę. W sklepach dostępne są gotowe grille betonowe, budowane z prefabrykatów. Można również wybudować taki grill samemu, według własnego oryginalnego pomysłu lub skorzystać z pomocy specjalistycznej firmy.

Przy budowie grilla stacjonarnego należy stosować materiały trwałe i odporne na działanie wysokiej temperatury oraz różnych czynników atmosferycznych, jak deszcz, wiatr, mróz. Najczęściej do budowy grilla ogrodowego wykorzystywane są cegła klinkierowa, kamień naturalny oraz bloczki betonowe.

Zobacz produkty w kategorii Grille stacjonarne w serwisie Tuznajdziesz.pl

Fot.: Firma ENBRA

Budowa grilla murowanego

Grill stacjonarny jest posadowiony na fundamencie, którego grubość powinna być uzależniona od ciężaru grilla. Następnie wznoszona jest sama murowana konstrukcja. Po wymurowaniu ścian buduje się płytę paleniska. Palenisko powinno zostać wyłożone odporną cegłą klinkierową lub szamotową. Do zrobienia okapu może posłużyć blaszana forma uzupełniona zbrojeniem. Całość należy uzupełnić silną zaprawą murarską. Palenisko i ruszt należy wykonać z dobrego jakościowo materiału, np. ze stali nierdzewnej lub żeliwa. Palenisko może być również wykonane ze zbrojonego betonu. Paleniska ażurowe pozwalają na większą cyrkulację powietrza oraz spalanie. Ruszt powinien być wyjmowany, aby łatwiej go było utrzymać w czystości. Powinien mieć również regulowaną wysokość.

Wyróżniamy dwa rodzaje grillów murowanych: otwarte i zamknięte. Ten pierwszy nie ma okapu, składa się tylko z samych ścianek i paleniska. Prosta konstrukcja może utrudniać późniejsze grillowanie, gdyż dym przy odpowiednim wietrze może wydostawać się prosto na biesiadujących. Lepiej jest wybrać grill z okapem, który odprowadza dym przez komin, unosząc go w powietrze z dala od biesiadników.

Obok murowanego grilla warto wybudować także blat, na którym będzie można postawić naczynia z potrawami. Pod paleniskiem można zlokalizować komory (półki) na węgiel drzewny i akcesoria do grillowania.

Grill wędzarnia

Grill ogrodowy może być wyposażony w wędzarnię. Konstrukcja samego grilla wówczas zmienia się. Komora wędzenia jest umiejscawiana z tyłu albo obok paleniska z rusztem. Grill z wędzarnią to bardzo dobry oraz zdrowy pomysł na domowe wyroby wędliniarskie bez konserwantów oraz barwników.

Lokalizacja

Wybór lokalizacji posadowienia grilla stacjonarnego należy dokładnie przemyśleć. Grill jest sadowiony na fundamencie, zatem jego przestawienie będzie kosztowne i pracochłonne. Należy zwrócić uwagę, aby przyjęcia przy grillu nie przeszkadzały sąsiadom. Dobrym pomysłem oszczędzającym czas jest umiejscowienie grilla w pobliżu tarasu. Oddalony grill utrudnia obsługę zarówno samego grilla jak i gości. Jeśli jednak zdecydujemy się ustawić grill w dalszej odległości od domu, pomyślmy również o trwałej ścieżce, która ułatwi dotarcie do grilla. Wybierając miejsce należy również wziąć pod uwagę obecność roślin – należy zachować przestrzeń, tak aby ciepło ich nie uszkodziło. Dotyczy to również innych, drewnianych dekoracyjnych elementów architektury ogrodowej.

Fot.: Firma ENBRA

Zalety grilli murowanych

- estetyka, jako element małej architektury ogrodowej,
- trwałość,
- wielofunkcyjność: grill, wędzarnia, kominek.

Wady grilli murowanych:

- stacjonarność,
- duży ciężar,
- wysokie koszty zakupu i konserwacji.

Zanim wybierzemy grill murowany, warto wziąć pod uwagę jego wady i zalety. Jeśli grillowanie w naszym ogrodzie odbywa się dość często i możemy przeznaczyć na ten cel nieco więcej funduszy, wówczas taki grill kamienny będzie dobrym zakupem. Jeśli jednak grillujemy stosunkowo rzadko i mamy mniejszy budżet, wówczas warto zastanowić się nad wyborem tańszego, mobilnego grilla węglowego, gazowego lub elektrycznego.

 

Warto przeczytać:

Jak zbudować wędzarnie z grillem? Grill murowany z wędzarnią

Jaki grill wybrać do ogrodu?

Dlaczego warto kupić grill węglowy? Zalety i wady grilla węglowego

Źródło: redakcja

Partnerzy serwisu

To dzięki tym firmom możemy realizować Wasze potrzeby i zainteresowania

border_left border_right